ゆーまいーみ日記

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岡山というと京都に近く、和風創作料理というとやっぱり基本は

京都の味がベースになる料理も多いのではないでしょうか。

ここ盆栽茶屋も京都といえば･･･の湯葉を使った料理が人気です。

しかも高級料亭とはひとあじちがって、

「へえ～こんな料理にもできるんだ」という新しい湯葉を使った

メニューが楽しめます。

「湯葉引き上げ」は５８０円。

湯葉好きな人にはたまらない、京都っぽい上品な味です。

カロリーも控えめで優しい味。

盆栽茶屋でぜひ食べてみてください。